Rotkvica Saxa - Raphamus sativus

Rana sorta. Koren je veliki, okrugao, intenzivno crven, sočan. Rotkvice najbolje rastu na sunčanom mestu. Najbolje je zemljište koje smo pođubrili kompostom (ne voli sveže stajsko đubrivo i mineralna đubriva), a koje treba biti uvek vlažno da bismo sprečili napad buvača te lignifikaciju rotkvica. Rotkvice najbolje rastu u mešanim usevima sa salatom, šargarepom, spanaćem, blitvom i paradajizom ili na rubovima gredica. Ukusnije su ako rastu u blizini dragoljuba. Sejemo ih odmah u proleće kad zemljište to dopušta, takođe u hladne gredice, folijski tunel.