Majoran - Origanum majorana

Majoran je poreklom sa mediterana, kao narodni lek se koristi kod stomačnih tegoba i otklanja jutarnje mučnine. U kulinarstvu ima veoma široku upotrebu kako u mediteranskoj kuhinji tako i kao dodatak salatama i jelima zbog svoje veoma prijatne arome. Spada u jednu od najzastupljenijih začinskih biljaka u kulinarstvu. Gaji se kao jednogodišnja, dvogodišnja i višegodišnja biljka veoma prijatnog mirisa, koristi se cela biljka.